面粉菜饼的做法 白菜饼怎么做?

白菜饼怎么做?白菜饼的做法主料:面粉300g白菜100g洋葱1个辅料:油20g盐1匙鸡精半匙步骤:1.将面粉加适量沸水、一点点盐揉成光滑面团,醒发二十分钟。2.准备白菜嫩帮、洋葱。3.将白菜、...

哪些菜适合做卤菜 哪些东西可以做成卤味?

哪些东西可以做成卤味?五香卤藕原料:莲藕200克,盐5克,白糖3克,酱油、味精各2克,八角、茴香、香叶各适量,卤汁100克。做法:莲藕洗净备用;锅中加小半锅水,放入调料大火烧开。放入莲藕,移至小火卤至...

蒜香肥牛做法 蒜香卤牛肉片的做法有哪些?

蒜香卤牛肉片的做法有哪些?食材主料卤牛肉200g辅料油适量盐适量蒜适量卤水适量步骤1.牛肉切片,蒜切段2.爆热油锅3.加入蒜段并加入适量盐调味4.加入卤牛肉5.一起翻炒均匀6.加入卤水至其收干即可娇...

麻辣鲜配方 麻辣鲜配方?

麻辣鲜配方?麻辣鲜铁板鱿鱼做法1、鱿鱼须切成段,用开水撩一下出锅2、在切些配料段,洋葱、蒜片3、在切些辣白菜4、配一些麻辣鲜5、在锅里倒一些油炒辣白菜和配料,并到入辣椒酱炒7分熟,放入撩好的鱿鱼须,...

羊肉粉的油辣椒做法是什么?

辣椒粉,五香粉、胡椒粉,芝麻,盐,大蒜泥将油烧热(油要冒烟),关火,冷却静置1-3分钟。之后将热油慢慢倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉,搅拌均匀。油宁多勿少,制作完后油应完全淹没辣椒粉。羊肉羊骨炖汤2斤、米粉半斤、油辣椒适量、大蒜适量、香菜(必放)适量、贵州酸菜可以...

西红柿炒虾仁的做法?

食材明细鲜虾适量番茄一个鸡蛋一个葱姜蒜少许料酒适量酱油一点点食盐少许酸甜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度番茄炒虾仁的做法步骤1新鲜的海虾洗净2去皮去味,去掉虾线3加入一个鸡蛋、少许淀粉、食盐少许、料酒少许、酱油一点抓匀腌10分钟4将葱切丝蒜切片姜切丝5西红柿茄丁6热锅凉油7加入腌的虾...

武汉辣鸭脖的做法?

武汉风味的麻辣鸭脖做法  原料:鸭脖子3斤,辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,盐,糖,玉米油,姜片,蒜片,高汤  制法:  1.卤水制做:  锅内下油...

白萝卜炖羊肉的做法?

羊肉炖白萝卜的做法羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点醋去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,...

中国最负盛名的十种做法鸡, 你知道哪几种?

我知道的十种做饭鸡1 常熟叫花鸡叫花鸡原产于江苏常熟,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。一般采用鹿苑三黄鸡为原料,调味腌制后用猪网油紧包鸡身,外加荷叶包扎,再用细草绳扎紧呈枕形,整鸡外面涂上揉粘黄泥,最后在火上烘烤四至六个小时即成。吃的时候打...